·
·
·
·
·
·
Bien que la Dark Mild, la Brown Ale ou le Porter anglais aient tous un long et riche historique, ce guide s’est attaché à décrire les versions modernes de ces styles. Ils sont regroupés dans cette catégorie à des fins d’évaluation ou de comparaison uniquement pour leurs saveurs et équilibre suffisamment proches, et non pas pour leur ascendance commune. Les caractéristiques sont similaires : force faible à modérée, couleur sombre, équilibre général malté et ancêtres britanniques.
Ces styles n’ont pourtant aucune filiation l’un à l’autre au sens ou aucun de ces styles n’est une évolution d’un autre ou ne dérive d’un autre. Le nom de la catégorie n’a donc pas été choisi sur une base historique pour regrouper ces bières; il est simplement le nom que nous avons choisi pour désigner une catégorie de concours.
La « Brown Beer » était un produit historique distinct et important mais n’a absolument aucun lien avec le nom de cette catégorie.
Découvres les autres styles qu’on a brassé
- 1. STANDARD AMERICAN BEER (0)
- 10. GERMAN WHEAT BEER (0)
- 10A. Weissbier (0)
- 10B. Dunkles Weissbier (0)
- 10C. Weizenbock (0)
- 11. BRITISH BITTER (0)
- 11A. Ordinary Bitter (0)
- 11B. Best Bitter (0)
- 11C. Strong Bitter (0)
- 12. PALE COMMONWEALTH BEER (0)
- 13. BROWN BRITISH BEER (0)
- 13A. Dark Mild (0)
- 13B. British Brown Ale (0)
- 13C. English Porter (0)
- 14. SCOTTISH ALE (0)
- 15. IRISH BEER (0)
- 15A. Irish Red Ale (0)
- 15B. Irish Stout (0)
- 15C. Irish Extra Stout (0)
- 16. DARK BRITISH BEER (0)
- 17. STRONG BRITISH ALE (0)
- 17A. British Strong Ale (0)
- 17B. Old Ale (0)
- 17C. Wee Heavy (0)
- 17D. English Barley Wine (0)
- 18. PALE AMERICAN ALE (0)
- 19. AMBER AND BROWN AMERICAN BEER (0)
- 2. INTERNATIONAL LAGER (0)
- 20. AMERICAN PORTER AND STOUT (0)
- 21. IPA (1)
- 22. STRONG AMERICAN ALE (0)
- 23. EUROPEAN SOUR ALE (0)
- 23A. Berliner Weisse (0)
- 23B. Flanders Red Ale (0)
- 23C. Oud Bruin (0)
- 23D. Lambic (0)
- 23E. Gueuze (0)
- 23F. Fruit Lambic (0)
- 23G. Gose (0)
- 24. BELGIAN ALE (1)
- 24A. Witbier (1)
- 24B. Belgian Pale Ale (0)
- 24C. Bière de Garde (0)
- 25. STRONG BELGIAN ALE (0)
- 26. MONASTIC ALE (1)
- 27. HISTORICAL BEER (0)
- BH1. Kellerbier (0)
- BH2. Kentucky Common (0)
- BH3. Lichtenhainer (0)
- BH4. London Brown Ale (0)
- BH5. Piwo Grodziskie (0)
- BH6. Pre-Prohibition Lager (0)
- BH7. Pre-Prohibition Porter (0)
- BH8. Roggenbier (0)
- BH9. Sahti (0)
- 3. CZECH LAGER (0)
- 32A. Classic Style Smoked Beer (0)
- 32B. Specialty Smoked Beer (0)
- 33A. Wood-Aged Beer (0)
- 33B. Specialty Wood-Aged Beer (0)
- 4. PALE MALTY EUROPEAN LAGER (0)
- 4A. Munich Helles (0)
- 4B. Festbier (0)
- 4C. Helles Bock (0)
- 5. PALE BITTER EUROPEAN BEER (0)
- 6. AMBER MALTY EUROPEAN LAGER (0)
- 6A. Märzen (0)
- 6B. Rauchbier (0)
- 6C. Dunkles Bock (0)
- 7. AMBER BITTER EUROPEAN BEER (0)
- 7A. Vienna Lager (0)
- 7B. Altbier (0)
- 8. DARK EUROPEAN LAGER (0)
- 8A. Munich Dunkel (0)
- 8B. Schwarzbier (0)
- 9. STRONG EUROPEAN BEER (0)
- 9A. Doppelbock (0)
- 9B. Eisbock (0)
- 9C. Baltic Porter (0)
- SPECIALTY-TYPE BEER (0)
- 28. AMERICAN WILD ALE (0)
- 29. FRUIT BEER (0)
- 30. SPICED BEER (0)
- 31. ALTERNATIVE FERMENTABLES BEER (0)
- 32. SMOKED BEER (0)
- 33. WOOD BEER (0)
- 34. SPECIALTY BEER (0)