Cette catégorie contient des Bières Spéciales qui ont des ingrédients supplémentaires, soit des céréales, soit du sucre, (NdT alternatifs aux ingrédients communément utilisés) qui ajoutent un caractère distinctif.

Voir la section Introduction aux Bières Spéciales pour des commentaires supplémentaires, en particulier sur l’évaluation de l’équilibre des ingrédients ajoutés avec la bière de base.

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