La nouvelle catégorie IPA est spécifiques aux IPAs américaines modernes et toutes les variantes qui en découlent. Cela n’implique pas que les IPAs anglaises ne sont pas à proprement parler des IPAs ou qu’il n’y a pas de relations entre elles. Ce n’est qu’une façon arbitraire de grouper des styles similaires afin de les faire concourir dans une même catégorie. Les IPAs anglaises sont regroupées avec les autres bières anglaises, et les IPAs doubles plus fortes avec les bières américaines fortes. Le terme d’IPA en lui même n’est pas intentionnellement décomposé en « India Pale Ale » car aucune de ces bières n’a jamais fais le voyage aux Indes comme c’était historiquement le cas et beaucoup d’entre elles ne sont même pas blondes (pale). Le fait est que le terme d’IPA est devenu un style à part entière dans le brassage actuel.
Découvres les autres styles qu’on a brassé
- 1. STANDARD AMERICAN BEER (0)
- 10. GERMAN WHEAT BEER (0)
- 10A. Weissbier (0)
- 10B. Dunkles Weissbier (0)
- 10C. Weizenbock (0)
- 11. BRITISH BITTER (0)
- 11A. Ordinary Bitter (0)
- 11B. Best Bitter (0)
- 11C. Strong Bitter (0)
- 12. PALE COMMONWEALTH BEER (0)
- 13. BROWN BRITISH BEER (0)
- 13A. Dark Mild (0)
- 13B. British Brown Ale (0)
- 13C. English Porter (0)
- 14. SCOTTISH ALE (0)
- 15. IRISH BEER (0)
- 15A. Irish Red Ale (0)
- 15B. Irish Stout (0)
- 15C. Irish Extra Stout (0)
- 16. DARK BRITISH BEER (0)
- 17. STRONG BRITISH ALE (0)
- 17A. British Strong Ale (0)
- 17B. Old Ale (0)
- 17C. Wee Heavy (0)
- 17D. English Barley Wine (0)
- 18. PALE AMERICAN ALE (0)
- 19. AMBER AND BROWN AMERICAN BEER (0)
- 2. INTERNATIONAL LAGER (0)
- 20. AMERICAN PORTER AND STOUT (0)
- 21. IPA (1)
- 22. STRONG AMERICAN ALE (0)
- 23. EUROPEAN SOUR ALE (0)
- 23A. Berliner Weisse (0)
- 23B. Flanders Red Ale (0)
- 23C. Oud Bruin (0)
- 23D. Lambic (0)
- 23E. Gueuze (0)
- 23F. Fruit Lambic (0)
- 23G. Gose (0)
- 24. BELGIAN ALE (1)
- 24A. Witbier (1)
- 24B. Belgian Pale Ale (0)
- 24C. Bière de Garde (0)
- 25. STRONG BELGIAN ALE (0)
- 26. MONASTIC ALE (1)
- 27. HISTORICAL BEER (0)
- BH1. Kellerbier (0)
- BH2. Kentucky Common (0)
- BH3. Lichtenhainer (0)
- BH4. London Brown Ale (0)
- BH5. Piwo Grodziskie (0)
- BH6. Pre-Prohibition Lager (0)
- BH7. Pre-Prohibition Porter (0)
- BH8. Roggenbier (0)
- BH9. Sahti (0)
- 3. CZECH LAGER (0)
- 32A. Classic Style Smoked Beer (0)
- 32B. Specialty Smoked Beer (0)
- 33A. Wood-Aged Beer (0)
- 33B. Specialty Wood-Aged Beer (0)
- 4. PALE MALTY EUROPEAN LAGER (0)
- 4A. Munich Helles (0)
- 4B. Festbier (0)
- 4C. Helles Bock (0)
- 5. PALE BITTER EUROPEAN BEER (0)
- 6. AMBER MALTY EUROPEAN LAGER (0)
- 6A. Märzen (0)
- 6B. Rauchbier (0)
- 6C. Dunkles Bock (0)
- 7. AMBER BITTER EUROPEAN BEER (0)
- 7A. Vienna Lager (0)
- 7B. Altbier (0)
- 8. DARK EUROPEAN LAGER (0)
- 8A. Munich Dunkel (0)
- 8B. Schwarzbier (0)
- 9. STRONG EUROPEAN BEER (0)
- 9A. Doppelbock (0)
- 9B. Eisbock (0)
- 9C. Baltic Porter (0)
- SPECIALTY-TYPE BEER (0)
- 28. AMERICAN WILD ALE (0)
- 29. FRUIT BEER (0)
- 30. SPICED BEER (0)
- 31. ALTERNATIVE FERMENTABLES BEER (0)
- 32. SMOKED BEER (0)
- 33. WOOD BEER (0)
- 34. SPECIALTY BEER (0)